Il y a en provençal trois sortes de noms: le nom commun, le nom propre et le nom collectif.
Exemples de noms communs: l’oustaù, la maison; l’escalo, l’échelle; lou chin, le chien.
Exemples de noms propres: Anfos, Alphonse; José, Joseph; Goundran, Gontran.
Le nom de famille chez la femme affecte la forme féminine; on dira: Goundrano, et la forme diminutive chez l’enfant, que l’on appellera Goundranet.
Exemples de noms collectifs: la pinèdo, bois de pins; la mélouniéro, champ de melons; etc.
Les noms terminés par un o sont généralement féminins; il y a toutefois exception pour les noms propres d’hommes, d’animaux mâles, de science et de certaines professions.
La cadiero, la chaise; la telo, la toile, sont des noms communs féminins. Les noms qui se terminent par un n deviennent féminins en y ajoutant un o: couquin, couquino; ceux terminés en r changent cette lettre en la syllabe so: voulur, vouluso.
Les noms terminés par un e sont généralement du masculin: ome, homme; pese, pois.
Les terminaisons en cioun sont féminines: nacioun, nation; donacioun, donation; creacioun, création.
Les terminaisons par ta sont féminines: carita, charité.