Fondua (v. Cacimperio), [191].
Fricandò, [198].
Fricassea, [199].
Frittata a sgonfiotto ossia montata, [495].
Frittata colla pietra di vitella di latte, [137].
Frittata di cavolfiore, [136].
Frittata di cipolle, [135].
Frittata di fagiuolini in erba, [136].
Frittata di spinaci, [135].
Frittata in riccioli per contorno, [136].