Pesce (qualità e stagione), [319].
Pesce al piatto, [321].
Pesce a taglio in umido, [324].
Pesce col pangrattato, [324].
Pesce di maiale arrosto, [379].
Pesce lesso, [323].
Pesce marinato, [322].
Pesce squadro in umido, [325].
Pesche fritte, [146].
Pesche in ghiaccio, [553].