Ripieno pei polli, [141]
Ripieno di carne per pasticcini di pasta sfoglia, [142]
Fritto di pasta ripiena, [143]
Fritto di ricotta, [144]
Fritto ripieno di mostarda, [145]
Fritto di mele, [145]
Fritto di cardoni, [146]
Fritto di finocchi, [146]
Carote fritte, [146]