Gilbert Achcar (1951) è un politologo francese nato in Libano.

Gilbert Adair è stato uno scrittore, critico cinematografico, giornalista e traduttore britannico.

Gilbert Burnet è stato un vescovo anglicano e storico scozzese.

Gilbert Cannan è stato uno scrittore e romanziere britannico.

Gilbert Cesbron è stato uno scrittore e filosofo francese.

Con Gilbert e Sullivan si indica la collaborazione tra il librettista William Schwenck Gilbert (1836-1911) e il compositore Arthur Sullivan (1842-1900) che insieme produssero una serie di quattordici opere comiche fra il 1871 e il 1896.

Gilbert Harman è stato un filosofo statunitense, che ha insegnato all'Università di Princeton dal 1963 fino al suo pensionamento nel 2017. Ha ampiamente pubblicato in filosofia del linguaggio, scienze cognitive, filosofia della mente, etica, psicologia morale, epistemologia, teoria dell'apprendimento statistico e metafisica. Lui e George Miller hanno co-diretto il Cognitive Science Laboratory dell'Università di Princeton. Harman ha insegnato o co-insegnato corsi di ingegneria elettrica, informatica, psicologia, filosofia e linguistica.

Gilbert Keith Chesterton, noto anche con lo pseudonimo di G. K. Chesterton, è stato uno scrittore e giornalista britannico.

George Gilbert Aimé Murray è stato un grecista e traduttore australiano naturalizzato britannico. Personalità di spicco dell'umanesimo secolare, fu presidente dell'Associazione umanistica britannica dal 1929 al 1930.

William Gilbert George Patten è stato uno scrittore statunitense, specializzato nei romanzi dime, e noto in particolare come autore delle storie di Frank Merriwell, con lo pseudonimo di Burt L. Standish.