George Garfield Nader, Jr. foi um ator e escritor americano de ascendência libanesa. Ele apareceu em vários filmes de 1950 a 1974, incluindo Sins of Jezebel (1953), Congo Crossing (1956) e The Female Animal (1958). Durante esse período, ele também fez episódios para a televisão e estrelou várias séries, incluindo The Man and the Challenge (1959–60), da NBC. Na década de 1960 fez vários filmes na Alemanha, interpretando o agente do FBI Jerry Cotton. Ele é lembrado por seu primeiro papel principal, no filme de ficção científica 3-D de baixo orçamento, Robot Monster (1953), conhecido como "um dos piores filmes já feitos".

Eric Arthur Blair, mais conhecido pelo pseudónimo George Orwell, foi um escritor, ensaísta político inglês, nascido na Índia Britânica. Sua obra é marcada por uma inteligência perspicaz e bem-amargurada, reflexo de uma consciência profunda das injustiças sociais, uma intensa oposição ao totalitarismo e uma paixão pela clareza da escrita. Sua hostilidade ao Stalinismo e pela experiência do socialismo soviético, um regime que Orwell denunciou em seu romance satírico A Revolução dos Bichos, se revelou uma característica constante em sua obra.

George Alexandrovič Ostrogorsky foi um historiador iugoslavo nascido na Rússia e um bizantinista que amealhou uma reputação mundial por seus estudos bizantinos.

George Pappas (1942) é epistemologista norte americano, atualmente professor de filosofia da Ohio State University.

George Peele foi um dramaturgo inglês.

George Psalmanazar foi um francês que alegou ser o primeiro nativo de Formosa a visitar a Europa. Por alguns anos, ele convenceu muitos na Grã-Bretanha; no entanto, foi eventualmente revelado que ele era de origem europeia. Ele subsequentemente tornou-se num ensaísta teológico, e amigo e conhecido de Samuel Johnson e outras figuras notáveis em Londres literário do século 18.

George Raymond Knight (1941) é historiador e educador estadunidense, membro da Igreja Adventista do Sétimo Dia. Ele é professor de história da Igreja na Universidade Andrews.

George Raymond Richard Martin, nascido George Raymond Martin e mais conhecido como George R. R. Martin ou simplesmente GRRM, é um roteirista e escritor de ficção científica, terror e fantasia norte-americano. É mais conhecido por escrever a série de livros de fantasia épica As Crônicas de Gelo e Fogo.

George Rippey Stewart foi um toponimista estado-unidense, um escritor e professor de inglês na Universidade de Berkeley, Califórnia.

George Ritzer é um sociólogo estadunidense que estuda os padrões americanos de consumo e a globalização, além de contribuir para a metateoria e a teoria social moderna e pós-moderna. Conforme verificado em março de 2012, Ritzer atualmente é professor da Universidade de Maryland.