Альбе́рт Грюнве́дель — немецкий тибетолог, археолог и исследователь Центральной Азии, специалист в области индийского искусства.

Карл Грюнейзен — немецкий богослов, лютеранский пастор, придворный проповедник, поэт и писатель по эстетике, историк искусства.

Конрад фон Грюненберг — средневековый немецкий рыцарь и влиятельный бюргер, бургомистр г. Констанц, автор Гербовника и иллюстрированного путеводителя о его паломничестве в Иерусалим в 1486 году.

Виллем Грюнтал-Ридала — эстонский поэт, переводчик, языковед, фольклорист.

Алекса́ндр Феодо́сиевич Грязно́в — советский и российский философ, специалист по истории западноевропейской философии, англо-американской философии 18-20 вв. и идеям Людвига Витгенштейна. Доктор философских наук, профессор. Один из авторов «Новой философской энциклопедии».

Бори́с Семёнович Грязно́в — советский философ, историк и методолог науки.

Михаи́л Петро́вич Грязно́в — советский историк, археолог, антрополог. Доктор исторических наук (1945), профессор, заслуженный деятель науки РСФСР.

А́лла Гео́ргиевна Грязно́ва — российский экономист, профессор, с 2006 года президент Финансовой академии при правительстве РФ, с 14 июля 2010 года — президент Финансового университета при Правительстве РФ.

Ольга Олеговна Грязнова — немецкая писательница русско-еврейского происхождения, живущая в Берлине.

Васи́лий Григо́рьевич Грязно́й — русский военный и государственный деятель времён правления Ивана Грозного, один из приближённых царя. Активный участник опричного террора в качестве воеводы управлял Нарвой, а позднее — Донцом.