Carl Zimmer – amerykański pisarz popularnonaukowy, bloger, felietonista i dziennikarz, który zajmuje się opisywaniem zagadnień biologicznych związanych z ewolucją, pasożytnictwem i dziedzicznością.

Carl Zuckmayer – niemiecki pisarz pochodzenia żydowskiego.

Carlo Carretto − włoski zakonnik ze zgromadzenia Małych Braci Ewangelii bł. Karola de Foucauld, pisarz katolicki, etyk.

Carlo Cassola – włoski powieściopisarz i eseista. Laureat Nagrody Stregi, najważniejszej włoskiej nagrody literackiej, za powieść "La Ragazza di Bube" z 1960 roku. W 1963 roku na podstawie powieści powstał film o tym samym tytule w reżyserii Luigiego Comencini.

Cattaneo Carlo – włoski prawnik, liberalny republikanin.

Carlo Collodi, właściwie Carlo Lorenzini – włoski pisarz i dziennikarz. Autor powieści i komedii, najbardziej znany jako twórca postaci Pinokia. Pseudonim Collodi używany od 1856, jest nazwą toskańskiego miasteczka, w którym urodziła się jego matka Angela Orzali.

Carlo Giovanni Maria Denina – włoski filolog i historyk.

Carlo Emilio Gadda (ur. 14 maja 1893 w Mediolanie, zm. 21 listopada 1973 w Rzymie) – włoski pisarz i poeta.

Carlo Fruttero – włoski pisarz, tłumacz, redaktor i dziennikarz.

Carlo Ginzburg – włoski historyk, jeden z pionierów tzw. mikrohistorii.