Georges Joseph Christian Simenon – belgijski pisarz, twórca powieści kryminalnych, piszący w języku francuskim.

Georges Eugene Sorel – francuski myśliciel społeczny, socjolog, początkowo zwolennik syndykalizmu, następnie teoretyk narodowego syndykalizmu.

Georges-Louis Leclerc de Buffon – hrabia, francuski filozof, przyrodnik i matematyk. Od 1753 r. członek Akademii Francuskiej, prekursor ewolucjonizmu, autor liczącej 44 tomy Historii naturalnej.

Georgette Heyer – angielska pisarka romansów historycznych i powieści kryminalnych.

Georgi Eristawi (gruz. გიორგი ერისთავი; ur. 1811 we wsi Odzisi, zm. 21 września 1864 tamże) – gruziński pisarz i tłumacz.

Georgi Gospodinow – bułgarski poeta, pisarz, krytyk, pracownik Instytutu Literatury Bułgarskiej Akademii Nauk. Jeden z najczęściej tłumaczonych bułgarskich pisarzy po 1989 roku. Laureat wielu nagród, w tym Literackiej Nagrody Europy Środkowej Angelus.

Georgi Markow – bułgarski dramaturg, powieściopisarz i dysydent zamordowany przez bułgarski wywiad.

Georgi Miszew, - bułgarski pisarz, scenarzysta i redaktor. Ojciec pisarza Michaiła Weszima.

Georgi Stojkow Rakowski – bułgarski rewolucjonista, pisarz, historyk, dziennikarz. Walczył o wyzwolenie Bułgarii spod panowania tureckiego.

Georgij Iwanowicz Czułkow, ros. Гео́ргий Ива́нович Чулко́в – rosyjski poeta, pisarz, redaktor oraz krytyk tworzący w nurcie rosyjskich symbolistów. Był twórcą oraz popularyzatorem idei anarchizmu mistycznego.