Сергей Фёдорович Штерн — адвокат, журналист и литератор, русский общественный деятель. Член конституционно-демократической партии, гласный Одесской городской думы. Непосредственный участник, свидетель и очевидец Гражданской войны в России. В эмиграции с 1919 года.

Фриц Штерн — американский историк немецко-еврейского происхождения.

Янкев Ште́рнберг — еврейский поэт-авангардист, эссеист, драматург, театральный режиссёр, и теоретик театра. Писал и режиссировал на идише.

Ари Абрамович Штернфельд — учёный, один из пионеров современной космонавтики.

Карл Штернхейм — немецкий драматург и писатель-новеллист, чьё творчество относят к экспрессионизму. Как и Франк Ведекинд, в своих произведениях он подвергал острейшей критике и осмеянию моральные принципы, господствовавшие в Германии накануне Первой мировой войны.

Аманда Штерс — французская писательница, кинорежиссёр, сценарист.

Барбу Штефанеску Делавранча — румынский писатель, поэт, публицист, политический деятель. Член Румынской академии. Один из ведущих деятелей национального возрождения Румынии.

Иоганн Готлиб Штефани — австрийский драматург, либреттист, актёр.

Ондрей Стефанко — румынский поэт, эссеист, переводчик словацкого происхождения.

Альберт Штеффен — швейцарский поэт, художник, драматург и романист.