Эва Штриттматтер — немецкая писательница и поэтесса, супруга Эрвина Штриттматтера.

Эрвин Штриттматтер — немецкий писатель, член Академии искусств ГДР, один из крупнейших писателей ГДР.

Карл Ханс Штробль — австрийский писатель-прозаик. Наибольшую известность получили его произведения в жанре ужасов и фантастики. Член нацистской партии.

Фридрих Генрих Штрубе де Пирмонт — российский учёный немецкого происхождения, член Санкт-Петербургской Академии Наук (1738). Один из авторов «норманской теории» возникновения русской государственности.

Людвиг Штрюмпель — немецкий философ и педагог.

Валенти́н Никола́евич Шту́бов — советский и российский поэт.

Эдуард Штукен — немецкий писатель.

Анто́н Ива́нович Шту́кенберг — российский инженер-путеец, писатель.

Алексе́й Алекса́ндрович Шту́кин — советский филолог-востоковед, переводчик.

Фридрих Карл Штумпф — немецкий психолог, философ-идеалист, музыкальный теоретик, ученик Ф. Брентано и Р. Г. Лотце, основатель европейского направления функциональной психологии, один из предвестников феноменологии и гештальтпсихологии.